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Mohnöl, kaltgepresst
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Ausgesuchte Mohnsaaten aus verschiedenen europäischen Anbaugebieten werden im traditionellen Verfahren kalt gepresst. Die durch den Pressdruck entstehende Temperatur liegt bei ca. 40°C.
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Beschreibung
Verwendung:
Für Rohkost, feine Blattsalate, Gemüsesalate insbesondere Kartoffelsalat. Zum Abschmecken von Saucen und Suppen findet kaltgepresstes Mohnöl durch sein vorzügliches Aroma ebenfalls Verwendung.
Bitte beachten:
Kaltgepresstes Öl sollte nicht erhitzt werden, daher das Öl erst nach dem Garen über die Speise träufeln.
Durchschnittliche Energie- und Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 3700kJ/900kcal
Fett: 100g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,8g
davon einfach-ungesättigte Fettsäuren 13,8g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 71,4g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
Alle Angaben unterliegen bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Zutaten: Mohnöl, kaltgepresst
Zusätzliche Information
Gewicht | 250 g |
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