Verwendung:
Für Rohkost, Salate und Vinaigrettes, zum Marinieren von Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten, für herzhafte Pastasaucen, zum Einlegen von Kräutern und Schafskäse oder für die Herstellung von kalten Saucen z.B. Pesto..
Bitte beachten:
Kaltgepresstes Öl sollte nicht erhitzt werden, daher das Öl erst nach dem Garen über die Speise träufeln.
Durchschnittliche Energie- und Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 3700kJ/900kcal
Fett: 100g
davon gesättigte Fettsäuren: 14g
davon einfach-ungesättigte Fettsäuren 79g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 7g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
Alle Angaben unterliegen bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Zutaten: Olivenöl nativ extra