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Bio-Leindotteröl, kaltgepresst, DE-ÖKO-006

3,90 € – 7,50 €

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Die Leindottersamen stammen aus regionalem Anbau und werden von Bioland-Bauern geerntet. Sie werden traditionell kaltgepresst, d.h. die durch den Pressdruck entstehende Temperatur liegt unter 40 °C.

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    Beschreibung

    Leindotter und Lein sind völlig unterschiedliche Pflanzen. Während die Leinpflanze den Leingewächsen angehört, zählt Leindotter zur Familie der Kreuzblütengewächse.

    Verwendung:
    Bio-Leindotteröl wird ausschließlich in der „kalten Küche“ verwendet. Durch seinen angenehmen, milden, erbsenartigen Geschmack eignet es sich hervorragend für Dressings, Salate und vielerlei Rohkostgerichte.
    Der sehr hohe Anteil an Omega-3-Fettssäuren (ca. 35-40 %) verleiht dem Bio-Leindotteröl einen außergewöhnlichen Gesundheitswert.

    Lagerung:
    Bio-Leindotteröl muss kühl und dunkel aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

    Durchschnittliche Energie- und Nährwerte pro 100g:

    Brennwert: 3700kJ/900kcal
    Fett: 100g
    davon gesättigte Fettsäuren: 10,0g
    davon einfach-ungesättigte Fettsäuren 34,0g
    davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 56,0g
    Kohlenhydrate: 0g
    davon Zucker: 0g
    Eiweiß: 0g
    Salz: 0g

    Omega-3-Fettsäuren (Alpha Linolensäure) 37,0 g

    Alle Angaben unterliegen bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

    Zutaten: Bio-Leindotteröl, kaltgepresst aus kontrolliert biologischem Anbau

    Zusätzliche Information

    Gewichtn.a.
    Füllmenge

    100ml, 250ml

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