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Erdnussöl
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Erdnüsse aus Afrika und Südamerika dienen als Grundlage zur Gewinnung von Erdnussöl. Erdnussöl ist geschmacksneutral und dadurch vielseitig verwendbar.
Beschreibung
Der Rauchpunkt liegt bei 220°C.Verwendung:Erdnussöl ist ein hitzestabiles Öl und eignet sich hervorragend zum Backen, Frittieren , für Fondue und Grillgerichte, für Saucen sowie zur Zubereitung von Mayonnaisen. Als Massageöl und in verschiedenen Cremes eignet sich es auch zur Hautpflege.
Durchschnittliche Energie- und Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 3700kJ/900kcal
Fett: 100g
davon gesättigte Fettsäuren: 18g
davon einfach-ungesättigte Fettsäuren: 58g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 24g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
Alle Angaben unterliegen bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Zutaten: Erdnussöl
Zusätzliche Information
Gewicht | n.a. |
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Füllmenge | 100ml, 750ml, 2,5l, 5l |