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Bio-Arganöl geröstet, kaltgepresst, DE-ÖKO-006

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Im Südwesten Marokkos, in der Region um Agadir, ist die Heimat der Argan-Bäume. Reines Bio-Arganöl geröstet wird aus vor der Pressung gerösteten Argansamen gewonnen. Dadurch präsentiert sich das Bio-Arganöl geröstet mit einem nussartigen Geschmack und wird von den besten Köchen unserer Zeit hochgeschätzt.

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Kategorie:

Beschreibung

Verwendung:
Geröstetes Bio-Arganöl wird in der experimentierfreudigen Küche als hochgeschätztes Genussöl verwendet. In der „kühlen Küche“ findet es durch sein reizvolles Nuss-Aroma stets Aufmerksamkeit und in der lauwarmen Aromaküche dient es hauptsächlich zum Veredeln von gegarten Gerichten und verleiht ihnen einen aparten Geschmack.
Als Würzöl passt es gut zu Gerichten der arabischen Küche, kann aber auch über Salate, jegliche Rohkost (besonders Karotten), Saucen oder Fleisch gegeben werden.

Bitte beachten:
Kaltgepresstes Öl sollte nicht erhitzt werden, daher das Öl erst nach dem Garen über die Speise träufeln.

Durchschnittliche Energie- und Nährwerte pro 100g:

Brennwert: 3700kJ/900kcal
Fett: 100g
davon gesättigte Fettsäuren: 19,3g
davon einfach-ungesättigte Fettsäuren 40,5g
davon zweifach ungesättigte Fettsäuren 38,7g
Kohlenhydrate: 0g
davon Zucker: 0g
Eiweiß: 0g
Salz: 0g
Fettbegleitstoffe (Vitamin E, Phytosterole(Schottenol+Spinasterol) Triterpene) 1,5g

Zutaten: Bio-Arganöl, geröstet kaltgepresst

Alle Angaben unterliegen bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

Zusätzliche Information

Gewicht 250 g

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